FUSO Nice Menu

Welcome to FUSO Nice, a delightful Asian fusion restaurant nestled in the charming streets of Nice, France. Here, culinary creativity shines through a vibrant menu that perfectly blends various Asian cuisines.

• Entrées range from the refreshing Salade Mangue & Edamame to the crispy Falafels Teriyaki, each showcasing fresh ingredients and bold flavors, with prices starting as low as €4.00.
• Poké Bowls are a highlight, especially the Poké Gozen Bowl, which offers a customizable experience with fresh proteins like Salmon or Chicken, making every bowl a unique creation.
• For something special, try the Ceviche—an authentic Peruvian twist that delights the palate with marinated salmon and herbs.

With rave reviews about the large portions and welcoming atmosphere, FUSO Nice promises a memorable dining experience that feels like visiting a friend’s home. Whether you're a poke lover or a ceviche aficionado, each dish is crafted with care and delivers a taste of goodness that you won't forget.

Entrées ????

• Salade Honolulu

  Salade légèrement sucrée avec un mélange de choux rouge et de carottes marinées.

  €4.00

• Salade Mangue & Edamame

  Salade d'Edamame avec mangue et grenade.

  €4.50

• Guacamole & Tortillas

  Notre guacamole maison avec tortillas. Environ 170 grammes de guacamole.

  €7.50

• Falafels Teriyaki

  7 falafels avec notre sauce teriyaki.

  €5.50

• Salade Edamame

  Fève de soja froides ecossée.

  €4.50

• Poulet Karaage

  Filet de poulet pané Karaage façon japonaise mariné au soja et au gingembre avec sauce au choix.

  €5.50

• Salade Wakamé

  Une salade d'algues fraîches et délicieuse avec pépins de Grenade.

  €4.50

Poké bowls ????

• Poké Gozen

  Bowl avec riz vinaigré, avocat, citron vert et protéine au choix (Saumon, Poulet et Falafels). Inclus 2 extras offerts.

  €11.90

• Poké Katana

  Bowl avec riz vinaigré, avocat, mangue, carotte râpée, concombre, choux rouge, edamame et protéine au choix (Saumon, Poulet et Falafels). Inclus 2 extras offerts.

  €12.90

• Poké Asama

  Bowl avec riz vinaigré, avocat, cream cheese, edamame, wakame, oignon frit et protéine au choix (Saumon, Poulet et Falafels). Inclus 2 extras offerts.

  €12.90

• Poké Benkeï

  Bowl avec riz vinaigré, avocat, cream cheese, oignon frit, mangue, edamame et protéine au choix (Saumon, Poulet et Falafels). Inclus 2 extras offerts.

  €12.90

• Poké Minamoto

  Bowl avec riz vinaigré, avocat, cream cheese, oignon frit, mangue, concombre citron vert et protéine au choix (Saumon, Poulet et Falafels). Inclus 2 extras offerts.

  €12.90

• Poké Nakaloha

  Bowl avec riz vinaigré, avocat, cream cheese, choux rouge, mangue, ananas, fruit de la passion et protéine au choix (Saumon, Poulet et Falafels). Inclus 2 extras offerts.

  €13.90

• Poké Onaku Edition

  Notre bowl plus gourmand (plus d'avocat et de protéines) riz vinaigré, avocat, cream cheese, mangue, edamame, muesli biologique et protéine au choix (Saumon, Poulet et Falafels).

  €14.90

Signature ???? & Ceviche ????️

• Ceviche

  L'authentique ceviche Péruvien revisité avec riz, dés de saumon marinés au citron, oignons, piments et coriandre.

  €13.90

• Chirashi

  Notre savoureux Chirashi saumon avec avocat, cream cheese et graines de sésame.

  €15.90

• Traditionnel

  L'authentique poké Hawaïen revisité avec riz, dés de saumon aux saveurs de gingembre et de sauce soja, huile de sésame.

  €15.90

• Mayo Spicy

  L'authentique poké Hawaïen revisité avec riz et saumon aux saveurs de gingembre, sauce soja et d’huile de sésame, relevé par notre spicy mayo.

  €15.90

• Mama Pacha

  L'authentique ceviche Péruvien revisité avec riz vinaigré et roquette, dés de saumon marinés au citron, piments, oignons, coriandre, mangue et avocat.

  €15.90

• Tiradito

  L'authentique ceviche Péruvien revisité avec riz vinaigré et roquette, dés de saumon marinés au citron, oignons, coriandre, mangue, avocat et la sauce Aji Amarillo.

  €15.90

Plats Chauds ????

• Chicken Katsu

  Bowl avec riz chaud, filet de poulet pané à la Japonaise avec sa sauce de votre choix.

  €12.90

• Kalekona ????????

  Bowl pimenté avec riz chaud, filets de poulet panés sauce mango spicy, piments, oignons, cébettes et citron vert.

  €12.90

• Chicken Cheesy

  Bowl avec riz chaud, poulet teriyaki, cébette et graines de sésame et cream cheese.

  €12.90

• Karaage Don

  Bowl avec riz chaud, de délicieux morceaux de poulets marinés au soja et au gingembre, cébettes et oignons.

  €12.90

• Buddha Bowl

  Bowl avec riz chaud, des boulettes de falafels sauce Teriyaki, edamame, avocat, oignons, cébettes et citron vert.

  €12.90

• El Guerrero

  Bowl avec riz chaud, du saumon cuit accompagné d'oignon rouge et de cébette, le tout accompagné d'une sauce onctueuse et de noix de cajou.

  €13.90

• Spicy El Guerrero

  Bowl avec riz chaud, du saumon cuit accompagné d'oignon rouge et de cébette, le tout accompagné d'une sauce spicy onctueuse et de noix de cajou.

  €13.90

• Yakitori

  Bowl avec riz chaud, 5 brochettes (dont 2 poulets, 2 boulettes de poulet et 1 bœuf fromage).

  €15.90

Desserts ????

• Salade de Mangue & Ananas

  Notre salade de mangue et d’ananas frais coupé.

  €4.50

• Dessert Aka

  Muesli nature biologique, banane, pâte à tartiner sans huile de palme et fromage blanc.

  €6.00

• Dessert Kiro

  Muesli nature biologique, coulis de fruits exotiques, mangue et fromage blanc.

  €6.00

• Mi-cuit Chocolat

  Notre mi-cuit chocolat sans gluten avec son cœur coulant.

  €4.00

• Muffin Carrot cake

  Notre best-seller qui vous étonnera toujours. Il séduit même ceux qui ont peur d'un dessert à base de Carotte. Son nappage sur le dessus le rend inoubliable.

  €4.50

• Muffin Chocolat Noir

  Notre muffin avec fourrage chocolat noisette et morceaux de chocolat.

  €3.70

• Cheesecake

  Cheesecake avec coulis au choix (nature, fruits rouges ou exotique).

  €5.00

• Mochi (2 pièces)

  Spécialité glacée japonaise, enveloppée dans une pâte de riz, avec plusieurs saveurs au choix.

  €6.00

• Cookie

  Cookie avec morceaux de chocolat noir fabriqué en France.

  €2.80

• Brownie aux noix

  Brownie aux noix de 80 grammes.

  €2.80

Boissons fraîches????

• Eau Evian

  Bouteille d'eau minérale Evian ou Vittel 50cl.

  €2.00

• Eau Pétillante

  Eau pétillante Sanpellegrino ou Badoit 50cl.

  €2.00

• Coca-Cola

  Soda Coca-Cola, canette 33cl.

  €2.50

• Coca-Cola sans sucres

  Soda Coca-Cola sans sucres, canette 33cl.

  €2.50

• Lemonaid - Citron vert

  Limonade bio et équitable au citron vert de 33cl.

  €3.70

• Lemonaid - Gingembre

  Limonade bio et équitable au gingembre de 33cl.

  €3.70

• Lemonaid - Fruit de la passion

  Limonade bio et équitable au fruit de la passion de 33cl.

  €3.70

• Lemonaid - Orange sanguine

  Limonade bio et équitable à l'orange sanguine de 33cl.

  €3.70

• JOMO - Thé glacé

  Boisson JOMO 35cl à l'infusion de thé blanc et d'hibiscus, aux jus de fruits, saveur pêche, issue de l'agriculture biologique.

  €3.50

• BB - Kombucha

  Boisson BB Kombucha biologique pétillante à base de thé fermenté aromatisée à la framboise, hibiscus et eau de rose 33cl.

  €3.90

• BB - Ginger Beer

  Boisson BB Ginger Beer bio, sans alcool biologique pétillante à base de gingembre fermenté 33cl.

  €3.90

• Bière du Comté Blonde

  Bière artisanale et locale de Saint Martin Vésubie, 100% bio et brassée avec de l’eau des Massifs du Mercantour. Interdit -18ans.

  €5.50

• Bière du Comté Blanche

  Bière artisanale et locale de Saint Martin Vésubie, 100% bio et brassée avec de l’eau des Massifs du Mercantour. Interdit -18ans.

  €5.50

• Bière du Comté Ambrée

  Bière artisanale et locale de Saint Martin Vésubie, 100% bio et brassée avec de l’eau des Massifs du Mercantour. Interdit -18ans.

  €5.50